健康と味への“こだわり”

100%植物性で生み出す
健康と味への“こだわり”

「VEGGIENE(ベジーネ)」は、100%植物性でありながら、
深いコクと味わいを追求した液状調味料です。

和食料理40年の経験でも難しかった
野菜だけで満足のいく料理を作るということ

ベジタリアンやヴィーガンの方々からヒヤリングし、
共通の悩みを理解し、解決案をさぐりました。

  • 旨味とコクもない

  • 食べても満足感がない

  • 料理の味気ない

  • 日々の食事がつまらない

どうして野菜だけの料理は味気ないのか?

最大の原因

従来の総合調味料の主成分が動物性の原料
【牛、豚、鳥】がベースであるためベジタリアン・ヴィーガンには使用できません。
総合調味料の原料であるのオイルは動物性であり健康重視よりは、価格と味を前面に出していて目的が全く異なるものです。
自宅での食事において深いコクや風味を出すことは難しく、満足のできる味を調味料なしで作ることは出来ませんでした。

ベジタリアン・ヴィーガンのニーズを把握し、2年以上の歳月をかけて試行錯誤を繰り返しました。

100%植物性

低糖

無添加

味のコクと旨味

「動物性を用いない、野菜と植物性オイルで作り上げる完全無添加の調味料」をコンセプトに開発された万能調味料

使い続ける事でより健康になって頂きたい!その思いで作り上げました。 従来販売されている調味料と比べると最高においしく、健康面でも安心してご利用頂けます。